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Praxis für Ernährungsberatung und -therapie


Adresse Frauke Ubrich
Eichenwall 11
25693 Gudendorf
Schleswig-Holstein
Telefon 04859/90 96 094
E-Mail schreiben Sie mir
Studienabschluss Diplom Oecotrophologin
Zusatzqualifikation Zertifikat "Ernährungsberater/in VDOE"
www.vdoe.de

Tätigkeitsschwerpunkt


Ernährungsberatung / -therapie
  • Magen -und Darmerkrankungen
  • Nahrungsmittelallergien / -intoleranzen (inkl. Neurodermitis, Fruktosemalabsorption, Laktoseintoleranz)
  • Säuglings- und Kinderernährung
  • Ernährung in Schwangerschaft und Stillzeit
  • Adipositas / Übergewicht
  • Bluthochdruck / Herz-Kreislauf-Erkrankungen
  • Diabetes mellitus(Typ 2)
  • Osteoporose
  • Rheumatische Erkrankungen / Gicht
  • Seniorenernährung
Referententätigkeit (Vorträge u.a. für Verbraucher)
  • Säuglings- und Kinderernährung
  • Ernährung in Schwangerschaft und Stillzeit
  • Ernährungserziehung bei Kindern
  • Vitamine und Mineralstoffe / "5 am Tag"
  • Nahrungsmittelallergien / -intoleranzen
  • Lebensmittelkunde (Warenkunde, Inhaltsstoffe, Bio-Lebensmittel, Diätprodukte, Light-Produkte)
  • Ess-Störungen (z.B. Bulimie, Magersucht)
  • Ernährung und Krebsprophylaxe
  • Adipositas /Übergewicht
  • Grundlagen der gesunden Ernährung
  • Seniorenernährung
  • Bluthochdruck / Herz-Kreislauf-Erkrankungen
  • Diabetes mellitus
  • Osteoporose
  • Rheumatische Erkrankungen / Gicht
Lehrtätigkeit für Multiplikatoren und Fachkräfte (Aus-, Fort-, Weiterbildung)
  • Diabetes mellitus / Fettstoffwechselstörungen
  • Diätetik
  • Ernährungslehre
  • Ernährungsphysiologie / Biochemie
  • Lebensmittelkunde (Warenkunde, Bio-Lebensmittel, Diätprodukte, Light-Produkte)
  • Nahrungsmittelallergien / -intoleranzen
  • Säuglings- / Kleinkindernährung
  • Seniorenernährung
  • Sportlerernährung
Presse- und Öffentlichkeitsarbeit
  • Erstellung von Flyern, Broschüren, Pressemitteilungen u.a.
Fachjournalismus / redaktionelle Tätigkeit
  • Erstellung / Redaktion von Fachartikeln
  • Fachlektorat
  • Internetredaktion
  • Übersetzung von Fachmedien